Hejsan!

Idag har vi varit och ätit lunch tillsammans med mina föräldrar och två kompisar till dem. Sedan blev det en sväng på stan, och en julklapp inhandlades till en liten liten man :)

Imorgon blir det jobb på Kids Studio.

Ha en fin kväll allesammans!

Idag firar jag och älsklingen 8 månader tillsammans. Det firades med att hjärtat lagade mat, och nu tittas det på landskampen mellan Sverige och Tyskland :)

Just nu är mina föräldrar och storebror på väg hit ner till Stockholm för att bland annat hälsa på mig och Kristian.

Jag håller på att storstäda lägenheten och vika ihop all tvätt från gårdagens tvättning. Sex maskiner blev det denna gång :)

Ikväll ska vi äta på Olearys i Kista Galleria. Dom har en sådan sjukt god Tequila pasta där! För er som inte testat den, prova den!! Jag lovar att ni kommer att tycka om den. Jag vet inte om den finns på andra Olearys restauranger i Sverige, men det borde den göra :)

Ha en fin dag allesammans, och glöm nu inte bort pappsen på söndag när det är farsdag!

Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.

Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna svälla i cirka 30 minuter i kylskåpet.

Använd smöret till att steka tunna pannkakor.

Serveras tillsammans med glass/vispgrädde och sylt

Tips: Jätte gott att skiva banan till pannkakan.

2 dl Sirap

1 dl Socker

1 burk jordnötssmör

1 tsk vaniljsocker

1 dl kokos

1 liter riscrisp

2 st blockchoklad

Gör då här:

Blanda sirap, socker & jordnötsmör i en kastrull. Låt smälta på svag värme, rör om.

Blanda riscrisp, vaniljsocker och kokos i en egen skål. Blanda samman med sirapen, sockret och jordnötsmöret.

Bred ut smeten på en plåt som är försedd med bakpapper.

Smält blockchokladen. Häll den smälta chokladen över den utbredda smeten.

Låt stelna i kylen.

Skär snickersen i önskad stora bitar.

Nu ska jag gå och smaka på mina snickers som jag bakade idag.

Nu har jag jobbat tre intensiva dagar och känner mig välförtjänt av lite ledighet. Men jag önskar jag kunde ge mitt älskade hjärta några lediga dagar av mina!! Han jobbar alldeles för mycket och intensivt enligt mig.

Jag började denna dag med att ta en lång sovmorgon! Det är snöstorm ute, så det kändes skönt att ligga kvar under varma täcket extra länge. Jag trodde nästan våra fönster skulle blåsa in i lägenheten.

Ja nu har den efterlängtade snön kommit igen. Jag tycker egentligen bättre om sommaren, men nu de senaste veckorna så har den varit så grått och trist ute så jag har faktiskt längtat lite efter snö.

Nu ska jag ta och göra lite nytta här hemma!

Tjingeling!

Hejsan!

Nu blir det mys med älsklingen!

Bjuder på en bild från Egypten med älsklingen

Idag är jag ledig. Undra vad denna dag har att bjuda på? Ska bli spännande att se. Strålande sol ute, kanske ska ta mig en långpromenad?

Vist är det skönt när man vaknar och tror att klockan är mer än vad den egentligen är. Igår bestämde jag mig för att jag skulle sova ut ordentligt idag. När mina två små blå inte orkade blunda längre så trodde jag klockan var bra mycket över tolv, men inte då :) Nu känns det som om jag fick några timmar till godo :)

På jobbet har vi en digital bildskärm där vi visar fina bilder för kunderna och självklart är lillmyran med på den. Så jobbigt att se varje dag för då känner jag verkligen hur mycket jag saknar henne!

3 skivor lövbiff

3 potatisar

3 morötter

1 köttbuljongtärning

ca 1 liter vatten

Svartpeppar

Salt

Pomfrittkrydda

Strimla lövbiffen (jag brukar klippa den) och stek den. Krydda med svartpeppar och salt efter önskemål. Lägg över lövbiffen i en gryta, tillsätt vattnet och köttbuljongtärning och låt koka.

Skiva potatisen och morötterna till "mynt". Tillsätt potatisen efter att lövbiffen kokat i ca 5 min. Tillsätt morötterna efter ytterligare ca 5 min. Låt koka tillsammans i ca 5 min.

Det ska vara lite tuggmotstånd i morötterna och potatisen, men den ska inte vara rå.

Serveras med lite pomfrittkrydda på.

Läsarrekord igår igen! Härligt, blir nästan lite rörd :)

Idag blir det jobb på Kids Studio igen :) Efter jobbet ska jag till Sollentuna på hudanaslysutbildning med SAM-maskin.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bjuder på lite bilder från en strandmodefotografering jag gjorde åt Dagbladet i somras

Någon fler än jag som gillar tidsinställningsknappen? Jag tycker själv att det inte är roligt att följa bloggar som bloggar för mycket eller för lite. Med hjälp av tidsinställningsknappen kunde jag nu skriva detta inlägg imorse innan jag gick till jobbet, och inte publicera den förrän nu medan jag jobbar. På så sätt kan jag skriva tidslösa inlägg medan jag har tid och sprida ut dem under dagar då jag inte hinner blogga. Då slipper alla inlägg komma samtidigt och jag slipper även bloggtorkan när jag är upptagen med annat.

Tänkte pigga upp din måndag med lite bilder från ett roligt mail jag fick av en kompis.

Igår hade jag läsarrekord här på bloggen. Roligt att så många nya hittat hit! Jag hoppas min blogg föll er i intresse och att ni kikar tillbaka hit fler gånger.

Idag är det premiär för Kids Studio att ha öppet 7 dagar i veckan och jag ska jobba. Måste säga att jag har ett av världens roligaste jobb enligt mig! Jag är egen företagare och är inhyrd av Kids Studio som fotograf. Där kombinerar jag mitt stora intresse för fotografering och redigering samtidigt som jag arbetar med människor och försäljning. Detta var tidigare bara ett drömjobb för mig - men i somras blev det verklighet.

För er som inte vet vad Kids Studio är, så är det en liten fotostudio i Kista galleria på Kids Court för barn och familjer. Vi har drop in och tidsbokning. Fotograferingen är Gratis och bilderna visas direkt på datorn. Inget köptvång!

www.kidsstudio.se

Jag ska lägga upp lite bilder här framöver så ni får se hur min arbetsplats ser ut. Jag har även utlovat bilder på lägenheten.

Ha en underbar dag allesammans!!