3 skivor lövbiff

3 potatisar

3 morötter

1 köttbuljongtärning

ca 1 liter vatten

Svartpeppar

Salt

Pomfrittkrydda

Strimla lövbiffen (jag brukar klippa den) och stek den. Krydda med svartpeppar och salt efter önskemål. Lägg över lövbiffen i en gryta, tillsätt vattnet och köttbuljongtärning och låt koka.

Skiva potatisen och morötterna till "mynt". Tillsätt potatisen efter att lövbiffen kokat i ca 5 min. Tillsätt morötterna efter ytterligare ca 5 min. Låt koka tillsammans i ca 5 min.

Det ska vara lite tuggmotstånd i morötterna och potatisen, men den ska inte vara rå.

Serveras med lite pomfrittkrydda på.